Onze missie is om een plek te creëren waar je lekker, voedzaam en duurzaam kunt eten en waar je geïnspireerd wordt om gezondere keuzes te maken. Gezond én lekker eten kunnen hand in hand gaan en dat willen we iedereen laten ervaren!
Dit doen we door zoveel gebruik te maken van biologische en lokale ingrediënten die goed zijn voor zowel het lichaam als de planeet. Zo komen onze groentes bijv. uit de biologische groentetuin van de bio kwekerij uit Hoonhorst en onze jersey melk en kaas van boerderij Klein Slendebroek uit Hoonhorst.
Alles is homemade zoals onze dressings, sausjes en taartjes. We gebruiken hierbij alleen natuurlijke suikers. We willen een gezondere leefstijl toegankelijk maken voor iedereen! Daarom bieden we veel gerechten aan die goed passen bij bepaalde voorkeuren zoals vega(n) en glutenvrij.
En wist je dat we we papier van de Good Roll gebruiken? Dit is gemaakt van 100% boomvriendelijk bamboe of gerecycled papier zonder chloor of geurstoffen. En gebruiken we probiotische schoonmaakmiddelen wat veiliger, milieuvriendelijker en effectiever is dan traditionele schoonmaakmiddelen!
Vera's Healthy Foodbar